签了协议想违约的话，可以采取以下步骤：
首先，应该与原单位取得联系，以委婉的方式说明违约的原因，并表达想要违约的意愿。
尽量通过邮件等书面形式进行沟通，以防止出现纠纷。
要求原签约单位开具解约或违约的书面退函，这是违约过程中非常关键的一步。
确保书面退函上加盖单位公章，以便后续换取新三方协议。
拿到新单位的书面接收函，同样需要加盖单位公章，以证明新单位已同意接收你。
将原签约单位的解约函和新单位的签收函交到学校相关部门（如招生就业处），以换取新的三方协议。
确认所有材料的完整性和有效性，避免因材料问题导致换取新三方失败。
拿着新三方协议与新单位签约，并将签好字、盖好章的新三方协议交到学校和学院。
如果协议中约定了违约金，应按规定金额支付给对方。
如果违约金低于实际损失，可以请求法院或仲裁机构增加违约金。
如果违约金过高，可以请求法院或仲裁机构适当减少违约金。
根据《中华人民共和国民法典》第五百六十二条、第五百六十三条、第五百八十五条等相关条款，违约方应承担继续履行、采取补救措施或赔偿损失等违约责任。
若双方无法达成一致，违约方应积极采取补救措施或赔偿损失给守约方。
建议尽量通过友好协商的方式解决问题，以减少不必要的纠纷和法律风险。如果协商无果，再考虑采取法律手段。