檀香（ Santalum album L.），又称真檀、白旃檀，是檀香科檀香属的一种 常绿小乔木。它主要分布于印度东部、泰国、印尼等湿热地区，并且在中国也有一千多年的进口历史。檀香树干的边材白色，无气味，而心材黄褐色，具有强烈的香气，因此被广泛用于药材和香料，同时也是雕刻工艺的良材。