食品标识内容主要包括以下几项：食品标签：包括食品名称、成分、营养价值、保质期、生产日期等信息，有助于消费者选择和了解食品。食品添加剂标志：用于标识含有食品添加剂的食品，以便消费者了解食品的加工过程中所使用的添加剂种类和含量。绿色食品标志：表示该食品是在无污染的生态环境中种植、养殖、加工生产的，符合环

餐饮许可证过期后，应当 重新申请，不能办理延期。根据《食品经营许可管理办法》第二十八条和第三十二条的规定，食品经营者需要在食品经营许可有效期届满30个工作日前，向原发证的部门提出申请。如果逾期提出延续（换证）申请，将依法予以行政处罚，并按照新申请办理。因此，建议您尽早向原发证的食品药品监督管理部门提

4月10日，国家统计局公布的最新数据显示，2025年3月份，全国居民消费价格同比下降0.1%。值得注意的是，扣除食品和能源价格的核心CPI明显回升，同比由上月下降0.1%转为上涨0.5%，“以旧换新”等政策效应逐渐显现。业内分析称，随着更加积极有为的宏观政策落地落实，后续物价水平有望温和上涨。由于国

食品主体责任是指 企业依照法律、法规规定应当履行的食品安全法定职责和义务。具体来说，食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责，这包括食品生产、加工、经营、储存、运输、销售、食用等各环节的主体。企业必须严格遵守国家相关法律法规，落实食品安全管理制度，确保食品符合安全标准，及时消除潜在危害与风险。食品安

2025年3月27日，国家卫健委同国家市场监督管理总局发布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单。其中，《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB 7718-2025）、《预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2025）这两项跟大家平时饮食和生活相关度最高。那么，最值得消费者关注的内容有哪

根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将昆明市市场监督管理局空港经济区分局2025年第1期食品安全监督抽检信息公告如下：本期公布的食品安全监督抽检产品为：调味品、豆制品、粮食加工品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、速冻食品，抽检依据：

散装食品，也称为“裸装”食品，是指 没有进行包装即进行销售的食品。这些食品在销售过程中通常没有预先制作的定量包装或容器，而是需要消费者通过称重或计件的方式来购买。散装食品包括面食、肉食、腌制品、糕点等多种类别，因其节省包装成本、价格较低以及购买灵活方便而受到消费者的普遍欢迎。在销售场所，散装食品通常

特殊食品主要包括以下几类：保健食品：指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。婴幼儿配方食品：是专为满足婴幼儿生长发育和营养需求而设计的食品，包括婴儿配方食品（适用于0~6

为缓解物价攀升的压力，4月9日，日本大阪府启动第4轮大米券发放。日本一项针对全国主要食品和饮料制造商的调查显示，日本物价正持续上涨。4月预计有4170种食品价格上调，涵盖加工食品、奶制品、食用油和调味品等多个品类，涨价食品数量约为3月的两倍。其中，大米价格涨幅尤为显著，5公斤包装大米价格从之前的20

使用过期原料生产食品的处罚措施主要包括以下几点：没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品 。罚款违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款。货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。情节严重的，吊