在美团平台，取消申诉的步骤如下：
如果投诉还在处理中，还未做出处理结果，投诉方可以通过投诉入口自办取消投诉。
如果投诉已经处理结束，投诉方需要发送邮件至客服邮箱，告知具体事宜申请撤销。
对于已经申诉的订单，如果需要取消申诉，可以通过打开取消的订单，选择“取消申诉”选项进行操作。
建议：
如果投诉还未处理，建议尽快通过投诉入口取消投诉，以免影响后续流程。
如果投诉已经处理结束，建议通过邮件与客服沟通，了解如何申请撤销投诉。
在进行任何撤销操作前，请确保了解相关规则和流程，避免因操作不当而产生不必要的麻烦。