没有港澳通行证的情况下，去香港有以下几种方法：
可以选择乘坐火车、汽车或船舶等方式到达香港临近的城市，例如广州、深圳，然后再通过陆路转移到香港。
某些国家的公民可以免签入境香港。例如，德国、意大利、澳大利亚、日本等国家的公民可以享受14天的免签证期；泰国、马来西亚、新加坡等国家的公民可以免签入境30天。
如果需要去香港办理重要的商务事项，可以考虑办理香港商务签证。申请条件较为宽松，只需要一份申请表和相关资料，审核时间也相对较短。
可以凭护照和前往第三国的国际机票在香港停留7天。从香港返回大陆时，无需再办理任何手续，直接拿着护照过关回大陆。
如果持有海外长期居留签证的中国护照，可以去中国大使馆申请一年或二年多次的香港签证，每次可以逗留14天。
建议
最方便的方法：如果条件允许，建议办理港澳通行证和签注，这是最直接且方便的方式。
考虑成本和时间：如果时间紧迫或预算有限，可以考虑免签入境或中转航班的方法，但需要提前安排好行程和机票。
避免违规：请注意，如果通过非正规途径入境香港，可能会面临法律风险，并影响未来的签证申请。
请根据自身情况选择最合适的方案，并确保遵守相关法律法规。