上海工资税收的计算方法如下：
税前工资 = 税后工资 / （1 - 税率）
应纳税所得额 = 税前工资 - 个人所得税起征点（目前为5000元）
根据应纳税所得额在个人所得税税率表中找到对应的税率和速算扣除数。
个人所得税 = 应纳税所得额 × 适用税率 - 速算扣除数
示例计算
假设某人的工资收入为10000元，五险一金扣除2000元，没有其他扣除。
税前工资 = 10000 / （1 - 0.2） = 12500元
应纳税所得额 = 12500 - 5000 = 7500元
应纳税所得额7500元，适用税率为10%，速算扣除数为210元。
个人所得税 = 7500 × 10% - 210 = 540元
因此，该人应缴纳的个人所得税为540元。
建议
建议在计算个人所得税时，仔细核对各项扣除项目，确保准确无误。
可以使用税务部门的官方工具或在线计算工具，以减少计算错误。
如果对税率和速算扣除数有疑问，可以咨询专业的税务顾问或直接联系税务部门获取帮助。