分期付款不还会产生以下后果：
分期付款未按时还款会导致高额的罚息和违约金，增加还款负担。
未还款记录会上报至个人信用系统，成为信用污点，影响将来申请信用卡、贷款等金融业务。
债权人有权向法院提起诉讼，要求还款。如果法院判决支持债权人，借款人将被强制执行还款。
根据《民法典》的规定，分期付款纠纷的诉讼时效期间为三年，从权利人知道或应当知道权利受到损害之日起计算。
逾期还款还可能导致被纳入失信被执行人名单，影响日常生活和工作，如不能购买飞机票、火车票、不能申请贷款和信用卡等。
建议
及时沟通：如果因特殊原因暂时无法还款，应主动与债权人沟通，寻求延期还款或调整还款计划的解决方案。
合理规划财务：制定合理的财务计划，确保每月有足够的资金用于还款，避免因财务不善而违约。
避免恶意透支：不要因短期资金周转困难而恶意透支信用卡或贷款，以免造成更严重的后果。
总之，分期付款不还会带来严重的法律和经济后果，建议尽早采取措施解决，避免影响个人信用和生活质量。