川观新闻记者 刘佳 视频由四川省市场监督管理局提供近期四川的天气真是变化无常，“暴雨+闷热”模式，着实让人难以忍受。高温高湿天气下，如何保障食品安全？7月12日，四川省市场监督管理局发布汛期饮食安全消费提示，一起来关注。一、保证食品原料安全和加工用水卫生专家指出，洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受